LOVE & BEAUTY。歐夏蕾の生活

廟東夜市
地址：台中縣豐原市中正路167巷
之前從台中回來生了重病~現在趕快補上台中小吃給大家
第一家∼正兆蚵仔煎、蚵仔鏈
雖然蚵仔煎不是我很喜歡吃的小吃(而且我到高中之前沒有吃過蚵仔煎~因為本來就不太喜歡蚵仔)
不過聽說這裡的醬料很特別~而且表哥又愛吃~所以就也吃了一份看看
份量比台北大很多
他的醬料特別在有加花生~所以有花生香
下面鋪了一層空心菜
感覺菜很多
不過我覺得空心菜跟蚵仔煎不太配ㄝ
如果能用茼蒿就好了(可是成本太高現在都沒人用了殘念)
反而我覺得這家的紅茶真是好喝的不得了
是用樹子製成的~口味很特別
超級好喝的啦~
絕對非點不可喔
廟東夜市滿多賣蚵仔煎的攤位
不過沒有每家都吃也不知道哪一家是最好吃的
因為這家雖然有名但我覺得普普
這蚵仔小小的~我覺得吃不出來蚵仔的滑溜跟彈性
我覺得士林夜市有幾家比較好吃喔LIKE大頭龍
店家放了很多被訪問的照片在牆壁上
吃完一個蚵仔煎就滿飽了~如果大家還想留胃~最好大家分食兩三人點一份吃吃看即可~
噯呀~這好可愛QQ的東西是什麼呢?
答案揭曉~~~~~
就是一口悶三角圓
我們只點一碗吃吃看
剛好有五顆一人一顆
(挑食的姪女老是要我說這是專門設計給小朋友吃的食物他才會吃)
熱騰騰的送上桌~
哇~很有彈性~很Q的口感~
湯頭很香有油蔥味
咬一口下去
裡面包著很結實的肉~有點像肉圓一樣
還可以買外帶回家自己煮喔
我覺得很適合當火鍋料
比水晶餃好吃喔
三八姪女芊芊在路上搞怪~拍照~
才五歲就那麼會搞笑真是服了你(雖然大家都說是我帶壞的><")
這家是很有名的清水排骨麵店
很多人排隊~但是我因為吃不下這次就沒吃殘念

網址:http://www.hakkafood.com.tw/
地址:台中市西屯區福科路502號
電話:04-2463-5252
中科這邊多了很多新的美食~
表哥嘉雖然離這家店很近卻從來沒去吃過
後來聽到很多人評價不錯推薦他
就決定帶我們來吃
果真~是個好選擇!!!
從門口就有別出心裁的設計~
一進去~到處陳列跟客家文化有關的物品
還有阿婆麵攤.三輪車等
整個餐廳挑高
空間非常大~座位與座位之間不會影響
我們三個大人兩個小朋友就坐在一樓圓形沙發區~
樓上還有包廂跟宴會廳
有私人停車場不怕沒位置停~
(上圖是多人座的包廂~設計的超級美的啦><~燈光也剛剛好)
原本想吃梅菜扣肉的我
餐廳推薦了一道新菜色
叫掌中乾坤(上圖)
是用豬蹄魯的非常軟嫩又Q好吃的不得了
下面有筍子跟栗子和香菇
不但菜名特別~擺盤也挺有趣味
豬油拌飯一碗15元
很香很好吃~很適合配菜
客家炒板條
份量較少160元左右
個人覺得叫豬油拌飯就可以了
或是有小碗的粄條可以選擇
這一道我超級推薦的"阿婆嫩豆腐"
其實就是蛋豆腐做成的
非常好吃~不管大小味道都剛剛好
但是對於有些人可能覺得味道不夠重
但是我不喜歡太鹹的口味
有帶小朋友來用餐的人店內也非常推薦這一道或是豆腐乳雞
這都是在他們招牌菜上面的
(第一次來的人可以多點招牌菜比較安心~也可以請店家推薦)
這家餐廳的服務非常的好~從一近來到最後~都讓我們有非常愉悅的享受
我想應該有特別訓練過~而且總是帶著微笑~又很親切~光這一點就值回票價
炒絲瓜
好險不是那種軟軟的絲瓜
是很清脆的
所以我敢吃
很開心~顏色翠綠也很好看
桔香蝦球
我點的~我覺得很好吃~麵皮上有桔子味道~
但麵皮較鹹一定要配美乃滋
原本我大姪女不敢吃
我跟他說這非常好吃是適合小朋友的食物
後來她吃了一口
驚為天人的說:姑姑~這個好好吃~
後來就預定好幾個都是他的
很好很好~因為我姪女很不愛吃飯~每次吃飯都會被我們罵~
(我常常愛點小孩子食物><)
很好喝的湯
陳年菜埔燉雞湯
菜埔醃很久~咬下去是軟軟的不是脆脆的
跟雞非常對味
湯非常的甘甜~入口清香~
雞肉有幾塊比較硬一點
所以我喝好幾碗都只喝湯
想不到飯後還贈送馬吉給我們吃
超Q超好吃的啦~
還有茶梅~店內有販售
整餐吃下來一共是1500左右有加服務費
我們覺得非常值得(你當然值得因為又不是你出錢...:P)
但我覺得這裡請客人來吃飯~真的會很有面子
不貴~但是卻很享受~菜又好吃~服務也好~羅時豐你成功了啦!!!

網址：http://www.pearcafe.com.tw/
地址：台中市西屯區玉門路370巷28號（Tech Mall中科購物廣場）
電話：04-24610399
是否可預約:可
是否可刷卡:可
週末到台中找表哥一家玩
非常喜歡來台中∼因為這裡的餐廳都非常的大
很有自己的空間∼消費也比台北低∼
這次來到中科的梨子咖啡館∼想喝喝看他的下午茶
梨子的消費在台中來說算是貴的
商業午餐的價格也要兩百多
晚上也有排餐∼大嫂說晚上會請人在外頭演奏
而且外頭有白色的沙地可以讓小孩子玩耍
還可以帶筆電來上網∼悠閒的度過一個下午∼店內氣氛營造的很棒
他的餐點強調十個特色
1.NARUMI骨瓷餐具
2.Hanna’s的手工餅乾
3.美國西雅圖進口Caravali Coffee卡拉瓦里咖啡
4.法國MONIN糖漿
5.Movenpick冰淇淋
6.紐約進口H&H Bagel
7.英國皇家泰勒茶.美國Mighty Leaf Tea的袋裝茶
8.evian天然礦泉水
9.霧峰香米
10.Routin 1883果露
這些東西都在菜單上一一介紹∼讓你覺得他的價格是實在的喔
我點的是英式三層下午茶250元
整家店採用綠色和白色作主色調
大大的落地窗可以讓陽光自然透進來
怕陽光的人也可以拉下拉簾
連MENU都是綠色的∼我的三層下午茶的盤子也有綠色的花紋
挑高的設計∼這種整棟式設計的建築在台北很難看的到
大嫂點的是小品蛋糕三重奏149元
跟我的英式三層下午茶一樣
有四種飲料可以選：黑醋栗冰茶 阿薩母熱茶 熱咖啡 冰咖啡
我們選前兩樣都很好喝
只有鬆餅下午茶可以任選飲料
當然你想自己選擇你可以單點
小品蛋糕真的很小品
口味還OK
由內到外分別是焦糖.咖啡.伯爵茶口味
我把我作給兩個姪女的項鍊放在旁邊拍照（那個比較好吃勒？ㄏ）
我點的英式三層要從最下面鹹點開始吃
三種口味的三明治
後面是火腿 右邊是鮪魚三明治 圓的是酸辣燻雞
口味普通~做的沒有很精緻
第二盤吃甜點
三片手工餅乾~我都給小朋友吃了~
蛋糕伯爵茶口味跟焦糖口味
小泡芙
最上面一層
有咖啡凍
西瓜香瓜鳳梨
水果都蠻甜的
鳳梨一點都不刺舌頭喔
整個餐廳的環境都非常乾淨
連廁所也是
而且女生的廁所很貼心有幫小孩換尿布的地方
看看這個設計
小朋友會開心死~
一堆可愛的娃娃~
從裡面的門照出去
雖然說下午茶的餐點並沒有讓我覺得十分驚艷
但是整家店的氣氛跟質感就很值得讓人一去再去
下次有機會我一定要試試他其他時段的餐點喔~

MASA壽司
地址:台北市市民大道四段155號
電話:02-25702590（需預約）
上圖是一口吃海膽手卷
很多人沒有嘗試過海膽
像這種馬糞海膽就是海膽中的國王
香味濃郁
入口即化
色澤更是絕佳
我曾經跟朋友吃爭*的海膽
難吃到當場吐出來(><")
所以新鮮跟不新鮮與否
還有食材好不好~溫度
都是重要的因素
尤其這道海膽手捲的溫度控制的非常好
吃下去的涼爽口感真的會讓你想再吃好幾個
不過套句老姐說的經濟學原理邊際效用遞減~好吃的東西還是適量就好
像黑鮪魚toro部位
吃個兩三片就差不多了
超過三片就太膩了~
好吃的東西再你食用過度的時候是不會好吃的
這是炸芋頭片龍蝦沙拉
很好吃的一品~
因為前面吃很多濃郁口味了
如果有和風清爽口味會更佳
每次看到這道我都會開心的笑出來
燒玉子布丁捲
跟一般的日式蛋捲不同
吃起來猶如甜品的一道
FUWAFUWA的口感~綿綿鬆軟~
再家自己曾經試做過
還是無法做出外皮焦色~內餡厚軟的蛋捲
但接近的訣竅是
要加牛奶~蛋不可以打太過頭
這一道是胡麻醬炸蒜片牛肉
這個炸蒜片快要搶掉肉的丰采了
炸的太好吃了
如果外面有這種零食
大家買來吃ㄧ定很健康
哈哈哈~
烤紅喉
有各種部位
有人吃到頭
有人吃到身體
有人吃到尾
旁邊佐以糖漬蕃茄跟杏桃乾來轉換味覺
吃到這裡其實就很飽了
吃到魚眼的老媽
把眼睛夾給我們拍照
超大的~~~~~~~
涼爽的烏龍涼麵
這一道我沒有很喜歡
因為我已經很飽了卻還要吃麵哈哈哈
不過份量不會太多
只是一講到烏龍麵
我比較喜歡手桿QQ的烏龍粗麵
所以當然這種烏龍扁麵就被比下去了
但是粗麵在這裡也不適合出現
因為會太飽了
清爽的魚湯
吃完很多壽司ㄧ定要熱呼呼的湯作結尾
整個身體都暖起來
很舒服~
最後一道是甜點跟水果
今天的甜點是栗子羊羹
他們的甜點也都是師傅自己做的喔
甜點對女性來說實在是太重要
總是為美好的一餐畫下完美的句點
這裡的點餐方式是依價位的不同來幫各位配餐
CP值很高
從一千五一千七出頭(現在因為原物料上漲所以不知道他最便宜的價位是一千五還一千七)
我們一般吃兩千二的價位
想要豪華一下~到三千多的都是有的
可以在預約時先跟小姐詢問喔
入圍美食達人~請惠賜一票喔~謝謝大家*^^*~記得有空每天幫我投六票喔
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地址:台北市市民大道四段155號
電話:02-25702590（需預約）
這次好姐妹回來台灣幾個禮拜
之前就跟我說他想吃日本料理
老爸二話不說
就請大家吃MASA
之前已經去過兩次MASA
對於他乾淨的環境~細緻的服務~精緻的食物~都非常的喜歡
之前兩次我們都是坐板前的位置
而且很榮幸的都是MASA主廚親自為我們服務~
坐板前的好處就是一邊吃ㄧ邊可以跟師父聊天
也可以很清楚的了解各種魚類
還可以看到師傅親手作的畫面
不過這次比較晚定位而且是假日
所以就沒有坐到板前的位置
但小姐幫我們安排在最裡面的座位
感覺就像包廂一樣
不過最後證實我們真的應該坐最裡面...........><”
因為朋友太久才回來一次~大家聊天聊的太開心~還常不小心大笑><
(當天的客人真不好意思啊如果有被我們這桌吵到的話)
不過坐在裡面也比較好跟久違的朋友聊天就是了
MASA師傅最近結婚所以都一附春風滿面的樣子~
今天我們點2200的價位
坐在板前的食物是一個一個上的
坐在裡面是一盤一盤的上
師傅也比較好處理
(但我覺得還是坐在板前吃到的溫度會比較好)
第一道是山藥細麵
上面配的是梅子口味~很開胃喔~
再來是生魚片組合
後面鮪魚赤身,中間花枝細麵,被花朵蓋住是針魚,前面甜蝦,右邊山葵旁的應該是金時鯛
不好意思此次因為帶朋友來吃我沒有用筆記本記每個名稱
一開始清淡的白身魚
最右邊的劍旗魚最好吃
左邊的是丁香魚
一反一般的料理手法
改吃生的~用薑泥和細蔥去腥
一般我蠻怕銀色的魚~都會有很重的腥味
可是他們處理的很好
果真任何食材
只要食材新鮮又好
師傅的料理手法好
什麼樣你覺得不敢吃的食材都會變佳餚
(推薦大家看一本書~日本料理神隨~可以學到很多日本料理的知識喔)
右邊的是生蠔
台灣的生蠔我通常都不敢吃~腥味很重
不過MASA的生蠔處理的非常好喔
一口吞下~濃郁又順口
再來是口味比較重的握壽司
最右邊的是黑鮪魚的TORO
果真好的刀工~不會吃到難以下嚥的筋~整個入口即化
一般大家都覺得吃海鮮新鮮要去海港
不過生魚片這種東西
如果沒有好的刀工
也無法彰顯他的好吃喔
(沒有生的就是生魚片的道理---出自日本料理神隨一書)
第二個有蔥的是鯖魚
很多店的鯖魚都用的很腥
但這個完全不會喔
我最喜歡生魚片上面再用瓦斯槍炙過的魚肉
非常適合開始入門吃生魚片的人
像日本人也很喜歡把鰹魚或鮪魚切成方條型四邊都用火炙過
呈現半生熟的口味~
再來是南蠻醋小魚
其實常常吃到叫”南蠻”什麼什麼的料理
但一直沒有太了解他的涵義
後來我上日本雅虎查了一下
なんばん‐に【南蛮煮】
「なんばんに」を大辞林でも検索する
１ ネギや唐辛子を加えて煮た料理。
加蔥跟唐辛子(辣椒)煮的料理
２ 野菜・魚・鳥などを油でいためたり揚げて煮たりした料理。
將蔬菜魚肉雞肉油炸過再煮的料理
なんばん‐づけ【南蛮漬（け）】
「なんばんづけ」を大辞林でも検索する
から揚げした魚や肉をネギ・唐辛子などを加えた三杯酢に漬けたもの。
炸過的魚或肉加上蔥跟辣椒再用醋醃的料理
所以這道小魚就是屬於南蠻漬的料理喔
鮟鱇魚肝，紅色的是辣蘿蔔泥
待續~
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地址:台北市信義區松壽路11號2樓 (新光三越A11)
電話:02-87867288(請預約較好)
http://www.gordonbiersch.com.tw
三越開了一家美式餐廳
主廚聽說是從國外來的
一開始有試賣~不過只有拿到邀請卡的人才能進去
那時經過~一個看似店經理的人告訴我何時開幕~
因為住附近也常來這邊
所以很快在開幕後就跟男友去吃了這家餐廳
店內一堆外國人
服務小姐也很充滿美式的熱情就像TGIFRIDAYS
我們被一位很可愛的小姐服務~
因為假日人很多~我們等了三十分鐘才有座位
好險在新光三越可以逛一逛~
他的位置有很多種類
有吧檯區
你可以喝著他們的BEER看運動節目~
也可以坐在沙發區
我跟男友兩人坐在沙發區位置很大
很舒服很有自己的空間
這家店最有名的就是啤酒
我們點了六小福啤酒
先上來五種口味
喝了覺得哪種口味喜愛
就請小姐再給你那種口未一杯
我覺得上圖左邊數過來第二杯有柑橘口味的酒最好喝
第四杯有焦糖香的也滿好喝的
但第五杯的黑啤酒
我跟男友都覺得味道怪怪的~不是很合我們的口味喔
因為很清楚美式餐廳東西份量都很大
所以男友點菜時
我就趕快阻止他不要點太多
我跟老媽在美國點菜光點兩種都吃不完><
所以我們只點了一道開胃菜(上圖的蟹肉堡~根本吃不完~跟想像的有點落差~應該點雞翅才對)
一個主餐 一個小配菜沙拉
跟啤酒而已
其實這樣我就吃不完了啦
而且下午才吃下午茶><
點上圖的小配菜沙拉是因為都沒有青菜
我需要點個青菜清清喉嚨
可是還是有點沙拉醬太多了
所以我沒吃完
我們點的主菜是義大利麵
紐澳良雞肉蝦仁口味
挺好吃的
請大家要注意喔
有寫紐澳良這三個字的東西
多半都會有點辣
不敢吃辣的人不要點喔
不過雞胸肉太多太乾了
我們最後還是剩了一堆雞肉沒吃
整餐吃下來
一共加服務費一千四百多
不太便宜
建議多點人一起來
大家分食吃
可以吃到多一點口味喔
也應該不會那麼貴
不過一杯啤酒就兩百多喔
上圖是我們坐的沙發區
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地址：台北市汀洲路三段237號
時間：11：00-23：00
陪朋友來這裡剪頭髮順便吃吃小吃∼
龍潭豆花這家店我一直覺得他很酷
就只賣豆花 加冰 加花生
你想要吃珍珠啊其他的料都不可能的
其實我平常吃豆花很少會叫加花生
但是這家店的花生非常好吃∼很綿密
配上他那古早味的豆花味
因為我覺得豆花就是該有那種有一點焦的味道
這裡的豆花就是有這種味道
可是有些人可能不能接受
不過我覺得這家的豆花甜淡適中
很容易就入口
而且我發現這家店真的只需要一個人顧
因為賣的就只有一樣
也只有看到一個年輕男生在顧店
作豆花的人就不用那麼辛苦還要出來賣吧我想
在吃的時候
我們看到一個小弟弟
自己一個人在吃豆花
整個很厲害喔
好像自己吃一整碗
而且他實在太可愛了啦
吃的樣子真的可以當店家的活廣告了
來拍廣告吧小弟弟∼
在公館逛街逛累了
來這邊休息一下
吃點涼∼
很開心＊︿︿＊
美食達人入圍中~大家要記得去幫我投票喔~謝謝
http://mypaper.pchome.com.tw/news/behappybefat/3/1308130742/20080617163426/

地址:10491 台北市市民大道三段83號　
Tel： +886-2-8772-8800(需預約)
因為好姐妹YSL回台三個禮拜
我跟他和我們彼此的媽咪相約去美麗信喝下午茶
現在正值是櫻桃季
推出了一系列的櫻桃甜點
而且只要點四人份的下午茶
就送一大盤「迷情煙雨戀」櫻桃冰淇淋戀曲
一開始入座選好茶類後
服務生便推車來我們旁邊現場煮茶~
這是我們使用的茶具
我跟YSL都喝伯爵茶
兩位媽咪都點有機香草茶系列的茶品
喝了之後覺得媽咪的香草茶突出
我們的伯爵茶煮的普普
(因為本人很愛伯爵茶所以非常嚴厲ㄏㄏ)
忽然送上來一盤~有一堆乾冰的東西~
我們被嚇了一大跳~真是噱頭十足啊~
這就是贈送的「迷情煙雨戀」櫻桃冰淇淋戀曲
果真有迷情也有煙雨
哈哈哈哈哈哈哈~~~~~~~~~
而且份量剛好適合四個人來分食~
為了這一餐我們都沒有吃午餐果真是對的
乾冰退了之後~終於浮現出原貌
很酷的下午茶吧!!
再來服務生推上了我們今天選的※「夏妍櫻情協奏」櫻桃六小品
飯店介紹:點心師傅以限時空運新鮮甜美的加州櫻桃為食材要角，精湛手藝製成多款含櫻桃果香甜點：「黑森林」、「櫻桃白巧克力蛋糕」、「櫻桃起司蛋糕」、「櫻桃法式點心」、「櫻桃奶酪」、「櫻桃慕斯」、「櫻桃塔」、「開心果櫻桃蛋糕」等8款，另有4款風味鹹點，計12款夏妍小品，可任選6項搭配成午茶套餐，享用豐盛多樣的盤飾點心。
一開始有位小姐推了餐車來上面放十二樣點心叫我選
但是後來又一位先生推了十二樣但是乘以二的點心餐車
因為我怎麼看都覺得只有擺12樣的那部餐車看起來就是被別桌選過的樣子
我就很不爽~因為我們明明是四個人~他應該要推雙數的量的餐車兩輛
後來他們發現我根本不想挑那台餐車
就趕快把它換掉
果真新來的車真的差很多~
這次來做到圓桌也是採光最好的地方
不過服務態度上次來就比這次來的好
感覺好像人比較多他們就應付不來
我去上廁所回來也沒有像上次有幫我鋪餐巾
而且正常來說離席~服務生就應該把我的餐巾摺好
這是YSL的媽咪選的
鹹點他那天有三種
大家一致好評是這款干貝小點
干貝超大很好吃
YSL甚至想兩樣都挑這款干貝
但服務生還是應答的有點呆~
他先跟我朋友說不行
後來自己跑去問經理
回來又說可以
但應該是先說飯店規定不行
但我可以去幫你問經理
然後才去問才對
(我想你們應該知道我在講什麼)
我點了五樣甜點一樣鹹點
其實都還不錯
只是吃太多櫻桃真的有點膩~
建議他應該多做一些較苦或甜度低的口味來中和櫻桃的甜味
這裡採光很好~照相都很明亮~外頭的小花園我們也照了很多張照片喔
今天不好意思露臉一下啦><"

http://www.auntstella.com.tw/
地址:台北市新光三越信義店A4 B2
今天跟老媽逛街順便吃吃下午茶
因為很想吃鬆餅
所以就去美食街的stella吃巧克力鬆餅
這是第二次吃它的巧克力鬆餅
我絕得很划算~便宜份量大~又附飲料~
對這裡很有親切感是因為我曾經在101SOGO二樓詩特莉開的丹可咖啡打過工
(當初真的是因為看那邊很涼才選的哈哈)
雖然才打一個月~但是卻見到詩特莉的總裁
他因為長期住在日本所以日文也很好
那時他來到我們店跟我相談甚歡~還一直跟我們店長誇獎我
然後還叫我試菜
(果然引起很多人的不爽)
不過很可惜
那裡的地理位置實在不好
最後還是收掉了~
我想可能原物料上漲
詩特莉餅乾的內餡也有變少的趨勢
像我最愛的蘋果餅乾
就覺得蘋果少好多喔
還是自己做的才能放滿滿的蘋果
這是媽咪的藍莓蛋糕
也不錯吃~
他點一個飲料可以選擇一個小蛋糕或兩片餅乾
點鬆餅也可選飲料
如果逛街逛累了
來這邊休息一下是很不錯的選擇喔~

Omelet To Go 吃蛋吧!!
臺北市基隆路一段 350 之 69 號﹝國父紀念館附近﹞
Tel: (02) 2720-8782
看了壹週刊的介紹才發現這家離家其實不遠的店
跟姊姊趁著禮拜六的早上來這裡吃
他們的品名跟價錢都寫在黑板上很可愛
而且價錢超級合理的
我們點了墨西哥蛋捲
希臘蛋捲
水果優格
跟奶茶
墨西哥蛋捲口味很重很好吃
姊姊點希臘蛋捲
口味很清爽
但我錯了
我居然先吃我的墨西哥
再吃它的希臘(因為要一人一半才能吃兩種口味)
所以我吃它的覺得沒啥味道
他吃我的覺得味道很重哈哈哈
斷面秀如下~
墨西哥~蛋捲內有加起司~再淋上墨西哥辣醬
希臘~有許多種蔬菜很清爽
我們都點奶茶~
可惜奶茶真是淡而無味
美*美的奶茶都比較好喝
可惜吃太飽了
沒有點我想吃的巧克力冰淇淋蛋糕
決定下次一定要吃到
店內外觀
小小的~很可愛喔
可以坐外面或坐吧檯
蛋捲真的最好吃~下次也想點凱隡沙拉試試看囉
水果優格
這一道我們都覺得不好吃
因為水果不夠甜
上面一粒一粒的核果不夠脆
希望店家要改進一下